
So sánh Trà Xanh và Trà Đen – Điểm Khác Biệt & Cách Chọn Phù Hợp
Trà xanh là gì?
Trà xanh là loại trà được chế biến từ lá non, không qua quá trình lên men. Nhờ đó, trà giữ được màu xanh tự nhiên và hương vị thanh nhẹ, hơi chát.
Tìm hiểu chi tiết về trà xanh tại đây
Trà đen là gì?
Trà đen (hay còn gọi là hồng trà) là loại trà đã trải qua quá trình oxy hóa hoàn toàn, tạo ra màu nước đỏ sẫm và hương vị đậm đà, thường hơi ngọt hậu.
So sánh: Hương vị – Quy trình – Màu sắc
Tiêu chí | Trà Xanh | Trà Đen |
---|---|---|
Hương vị | Thanh, hơi chát, thơm cỏ | Đậm, nồng, hậu ngọt |
Màu nước | Vàng xanh nhạt | Đỏ sẫm |
Quy trình | Hấp hoặc sấy → không oxy hóa | Oxy hóa hoàn toàn |
Độ phổ biến | Châu Á | Châu Âu, châu Mỹ |
So sánh: Caffeine – Lợi ích – Thời điểm uống
Tiêu chí | Trà Xanh | Trà Đen |
---|---|---|
Caffeine | Thấp → trung bình | Trung bình → cao |
Lợi ích | Giảm stress, làm đẹp da, chống lão hoá | Tăng tỉnh táo, hỗ trợ tim mạch |
Nên uống khi nào? | Sáng hoặc đầu chiều | Buổi sáng hoặc sau ăn trưa |
Xem thêm: Trà ô long bao nhiêu calo?
Bạn phù hợp với loại trà nào?
- Thích vị nhẹ, detox, uống hằng ngày → Chọn trà xanh
- Cần tỉnh táo, tập trung, vị mạnh hơn → Chọn trà đen
- Hoặc luân phiên để cân bằng – như nhiều người đang làm hiện nay!